Forretter

• Tris Di Bruschette 65,-

  Ristet hvidløgsbrød med 3 forskellige toppings (tomat, pesto, svampe og marinerede oliven).

• Antipasto italiano 125,-

  Forskellige kolde italienske specialiteter. Blandet pålæg, skinke, bresaola, salami,
  ost, mortadella, mozzarella, marinerede grøntsager, oliven og artiskokker.

• Zuppa di pesce 115

  Italiensk, krydret fiskesuppe.

  Chef's Special

• Carpaccio di manzo 95,-

  Tyndt skåret okseinderlår pyntet med rucolasalat, marineret med olivenolie og
  citron, med frisk revet parmesanost.

• Insalata Caprese 80,-

  Bøffelmozzarella med tyndt skåret tomat, tilberedt med jomfruolivenolie,
  frisk basilikum, rødløg og oregano.

• Vitello Tonnato 95,-

  Marineret kalveinderlår med oliven og kapers i en lækker tunmousse.

• Insalata Italiana 70,-

  Friskskåret tomat med rødløg, oliven, artiskokker, jomfru olivenolie, balsamico,
  oregano og frisk basilikum.

• Seppie Marinate 90,-

  Marinerede calamari med ingefær og citron.

• Pizza / Pasta 75,- / 78,-

  Alle pizza og pasta retter kan fås i børnestørrelse

  Børne Størrelse

Pizza

• Parma 135,-

  Tomat, ost, parmaskinke (lufttørret skinke), rucola og parmesanost.

• Prosciutto 125,-

  Tomat, ost og skinke.

• Calzone 125,-

  Sammenlagt pizza med tomat, ost skinke og champignon

• Bresaola 135,-

  Tomat, ost, lufttørret okseinderlår, rucola og parmesanost.

• Pizza gorgonzola 135,-

  Tomat, ost, oksemørbrad i strimler, gorgonzola og champignon

• Pizza Gourmet 139,-

  Tomat, frisk bøffelmozzarella, parmaskinke, bresaola, rucola og revet parmesan.

• Ventricina (Spicy) 135,-

  Tomat, ost, krydret Italiensk pølse, oliven og løg.

Pasta

• Tagliatelle Al Salmone 142,-

  Bred pasta med laks og porre i flødesauce.

• Linguini con pollo e gamberoni 149,-

  Bred linguini med cherrytomater, kylling, tigerrejer stegt på panden med hvidløg, hvidvin og chili i en let tomatsauce med friskhakket persille og rucola.

• Tagliolini alle vongole 149,-

  Tagliolini med venusmuslinger i en delikat sauce tilsat hvidvin, hvidløg, persille, cherrytomater og frisk chili.

• Dagens Pasta 149,-

  Penne med oksemørbrad i strimler, løg og champignon i en lækker flødetomatsauce.

• Pappardelle con salsiccia e Porri 149,-

  Bredbånd pasta med salsiccia pølse, porre, oksemørbrad i tern i flødesauce.

• Linguini con porcini salsiccia, e crema di scamorza 142,-

  Linguini med Karl Johan svampe, salsiccia pølser og scamorzasauce (ostesauce).

• Penne, con pesto fagiolini, pollo e pinoli 142,-

  Pennepasta med pesto, grønne bønner, kyllling og pinjekerner.

• Ravioli al brasato 145,-

  Fyldt ravioli med oksekødsragout med frisk basilikum og revet parmesanost.

• Ravioli al pesto 145,-

  Fyldt pasta med ricotta og spinat, pesto' grana ost, parmesan og frisk basilikum.

• Tagliatelle con polpette al pomodoro 142,-

  Tagliolini med hjemmelavede kødboller i tomatsauce.

• Pappardelle con ragout di cervo 149,-

  Bredbånd pasta med hjorte ragout i egen fond.

Risotto

• Risotto allo zafferano 155,-

  Risotto med safran, Karl Johan svampe og Provolone ost.

• Risotto ai frutti di mare 155,-

  Risotto med alt godt fra havet.

• Risotto ai quattro formaggi 155,-

  Risotto med 4 forskellige oste
  (Gorgonzola, grana, scamorza, provolone)

Kød

• Saltimbocca alla romana 235,-

  Stegt kalvefilet i hvidvinsauce med parmaskinke og frisk salvie.

• Filetto al gorgonzola 255,-

  Oksemørbrad i gorgonzolasauce.

• Scaloppine con porcini e tartufo 235,-

  Skiver af stegt kalvefilet med Karl Johan svampe i trøffelsauce.

• Filetto al pepe 260,-

  Oksemørbrad i Madagaskar pebersauce tilsat cognac.

• Filetto all’ amarone e scalogno 265,-

  Tournedos med reduceret Amorone-vin og skalotteløg.

Fisk

• Lakse Filet 199,-

  Grill stegt laksefilet med limesauce.

Dessert

• Tirami su’ 72,-

  Speciel italiensk lagkage pyntet med frisk frugt

• Tortino al cioccolato amaro 72,-

  Blødende friskbagt kage af mørk chokolade med vaniljeis og frisk frugt.

• Crème Brulée 72,-

  Crème Brulée tilsmagt limoncello

• Panna cotta al cioccolato 72,-

  Chokolade panna cotta med mango coulis.

• Semifreddo al Torroncino 72,-

  Torroncino semifreddo på hindbær coulis.

• Flaske Prosecco 215,-

  Dry

• Flaske Moscato 215,-

  Sød

• Marsala - Portvin (Et glas) 5 Cl) 24,-

  Sød eller tør

• Crème Brulée 70,-

  Crème Brulée tilsmagt limoncello

Ost

• Ostesymfoni 85,-

  Forskellige Italienske oste pyntet med druer, honning, nødder og rødløg.

Rødvin

• Nero D’ Avola Appassimento Glas 78,- / Flaske 228,-

  Superb rødvin fra Sicilien.
  Den er fremtillet på tørret druen Nero D’ Avola.
  Passer godt til alle pastaretter og bøffer.

  Husets Rødvin:

• Amarone della Valpolicella Classico 660,-

  Meget vellavet Amarone i god kraftig stil. Druerne er tørret i 3 måneder inden presning, hvilket giver vinen en høj alkoholprocent på 15%, kraft og nogen sødme, alligevel
  er den rund og blød. Kraftige kødretter eller pastaretter og stærke oste vil gøre sig godt med denne vin.

• Chianti Rufina DOCG Riserva 380,-

  God Chianti Riserva. Denne er lagret på store egefade samt små barriques. Mellemfyldig og elegant klassisk rødvin fra Rufina. Hoveddruen er Sangiovese
  med tilsæt af Canaiolo og Colorino. Duftindtryk af kirsebær, tobak og krydderier. Dejlig vin til feks. kød og fyldige pastaretter.

• Barbera d’Alba Superiore 360,-

  Super Barbera-vin fra selve Barolo-området. Kraftig rødvin med begrænset garvesyre. Der er gode indtryk fra egefadslagring og en dejlig
  saftig frisk kant. Har en mørk farve, en stor krop med en god syremæssig balance. Passer godt til mørkt kød og oste.

• Montepulciano d’abruzzo Riserva 360,-

  Regionen Abruzzo er leverandør af denne formidable rødvin. Det er en ren Montepulciano-viner fadlagret på små barrique i 2 år. Den har en særdeles
  fyldig smag med imponerende meget frugt med harmonisk indtryk af fadlagring. Lang blød og fyldig eftersmag. Kvalitet for alle pengene. Serveres gerne sammen med
  kraftige kødretter eller diverse oste.

• Valpolicella Classico Superiore RIPASSO 360,-

  Ripasso-rødvin fra Valpolicella nord for Verona. Ripasso-teknikken består af tilsætning af tørrede pressede drue-skaller fra Amarone til den almindelige Valpolicella-rødvin herved får vinen mere fylde, kraft og en snert sødme. Flot rund og blød rødvin med mange fyldige smagsindtryk af bl.a. modne, mørke kirsebær og meget elegant harmonisk smag. God til fyldige kødretter.

Hvidvin

• Husets hvidvin: Sauvignon Glas 78,- / Flaske 228,-

  Fra Sicilien. Denne smagfulde hvidvin,
  er en af Italiens mest udbredte hvidvinsdruer.
  En behagelig tør og ikke for syrlig vin med
  god frugt. Smagen står godt til fiskeretter,
  lyst kød, pizza og pasta.

  Husets Hvidvin:

• Pinot Grigio del Veneto 290,-

  Meget delikat hvidvin på Italiens mest populære hvidvinsdrue. Pinot Grigio’s popularitet skyldes ikke mindst druens milde frugtsyre kombineret med en god
  mellemfyldig smag. Drik den til alle vores forretter, gerne noget med fisk eller lyst kød samt grøntsager. En meget drikkelig hvidvin

• Sauvignon DOC Alto Adige 290,-

  Kraftfuld karakterfuld hvidvin på Sauvignon-druer, er lagret på ståltanke for at opnå den maksimale friskhed. Smagen er fyldig, ren og sprød. Passer til skaldyr, fisk og antipasti.

• Vermentino di Sardegna 290,-

  Et rigtig godt glas hvidvin - Vermentinodruen er kendt som Sardiniens bedste hvidvin.
  Denne er fra en mindre vingård på det sydlige Sardinien, og den er én af vores mest populære vine.
  Det er en tør og behagelig vin med en forholdsvis kraftig frugtig fylde.
  Nydes fx til alle slags fiskeretter, gerne stegt fisk

Rosevin

• Bardolino Chiaretto (Rosé) Glas 78,- / Flaske 270,-

  Skøn og delikat rosévin fra vinområdet ved Gardasøen. Flot lys pink farve - frisk let og meget elegant – og alligevel masser af gode smagsindtryk af små røde bær –
  især lyse kirsebær og hindbær. Passer til alle lettere retter – lige fra lyst kød til delikate fiskeretter

Grappa / Likør

• Grappa di Nebbiolo da Barolo Barrique (3 cl.) 79,-

  Grappa fra den velkendte Barolovin. Gylden farve fra fadlagring. Smagen er blød med lidt sødme.

• Limoncello (3 cl.) 60,-

  Den velkendte lysegule citronlikør, som drikkes efter maden eller til desserten.

• Arancello (3 cl.) 60,-

  Den velkendte orange appelsinlikør, som drikkes efter maden eller til desserten.

Diverse

• Hyldeblomst 35,-

• Forskellige sodavand 35,-

  (0, 33 L.)

• Forskellige sodavand 44,-

  (0, 50 L.)

• Italiensk San Pellegrino 36,-

  (0, 50 L.)

• Æblejuice / Appelsinjuice 35,-

• Hyldeblomst 35,-

• Fadøl 56,-

  (0,50 L.)

• Fadøl 38,-

  (0,33 L.)

• Moretti - Italiensk øl 37,-

  på flaske (0, 33 L.)

• Alkoholfri øl på flaske 35,-

• Stor Karaffel vand 35,-

• Glas vand 15,-

• Italiensk natural vand 30,-

  på flaske (0, 50 L.)

Drinks

• Martini bianco rød eller dry 4 cl 49,-

• Dry martini 3 cl. (Martini dry og Gin) 74,-

• Campari orange 3 cl (Campari juice) 74,-

• Gin & tonic 3 cl. 74,-

Spiritus

• 2 Cl. 42,-

  Sambuca, Amaretto, Vecchia Romagna, Gin Rom,
  Fernet Branca Whishy, Portvine Grappa

• 4 Cl. 78,-

  Sambuca, Amaretto, Vecchia Romagna, Gin Rom,
  Fernet Branca Whishy, Portvine Grappa

• Marsala - Portvin (Et glas) 5 Cl. 48,-

  Sød eller tør

Aperitif

• Flaske Prosecco 240,-

  Dry

• Flaske Moscato 240,-

  Sød

• Spritz 78,-

  Prosecco Campari eller Aperol og Soda

Varme Drikke

• Kaffe 25,-

• Thé 25,-

• Café Latté 38,-

• Espresso 28,-

• Irish Coffee (2 cl.) 49,-

• Irish Coffee (4 cl.) 72,-