Take away - Luna Rossa

Take Away Menu

Gælder fra 17-21

Til alle forretter serveres hjemmebagte flutes.

Forretter

Tris di bruschette . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 65

Ristet hvidløgsbrød med tre forskellige
slags toppings – pesto, tomat og svampe

Antipasto Italiano . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 120

Forskellige kolde italienske specialiteter som parma skinke, bresaola, salami, oste og marinerede grøntsager, oliven og artiskokker

Carpaccio di manzo . . . . . . . . . . . . . Kr. 110

Tyndtskårede skiver af okseinderlår marineret med olivenolie og citron. Serveres med rucola og parmesanost

Insalata caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Skiver af bøffelmozzarella og tomat. Toppes med jomfruolivenolie, balsamico, rødløg, oregano og frisk basilikum

Vitello tonnato . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 110

Marineret kalveinderlår med kapers og ansjoser i en lækker tunmoussedressing

Insalata italiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 85

salat med friskskåret tomat, rødløg, oliven, artiskokker, jomfruolivenolie, balsamico, oregano og frisk basilikum

Pizza

Til vores pizza bruger vi mozzarella og Italiensk skinke.

Parma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Tomat, ost, parmaskinke (lufttørret skinke), rucola og parmesanost

Prosciutto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Tomat, ost og prosciutto

Pizza pepperoni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Tomat, ost og pepperoni

Calzone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Sammenlagt pizza med tomat, ost, skinke og champignon

Bresaola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Tomat, ost og skriver af tørret okseinderlår, rucola og parmesanost

Pizza Gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Tomat, ost, strimler af oksemørbrad,
champignon og gorgonzola

Pizza Gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Tomat, ost, parmaskinke, bresaola, bøffelmozzarella, rucola og parmesanost

Ventricina (Spicy) . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Tomat, ost, krydret italiensk pølse, oliven og løg

Pizza Bianca (Uden tomat) . . . . . . Kr. 95

Ost, bøffelmozzarella, skiver af kartofler,
rosmarin, salsiccia og olivenolie

Pasta

Alle vores pastaer er hjemmelavede og
serveres med flutes.

Linguini con pollo e gamberoni . . . Kr. 115

Bred linguini med cherrytomater, kylling og tigerrejer stegt på panden med hvidløg, hvidvin og chili i en let tomatsauce med friskhakket persille og rucola

Tagliolini alle vongole . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Tagliolini med venusmuslinger i en delikat sauce tilsat hvidvin, hvidløg, persille, cherrytomater og frisk chili

Dagens pasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Penne med oksemørbrad i strimler, løg og champignon i en lækker flødetomatsauce

Dagens pasta 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Penne med oksemørbrad i strimler, bacon, løg og champignon i en flødesauce

Pappardelle con salsiccia e Porri . . Kr. 115

Bredbåndet pasta med salsiccia pølse, oksemørbrad i tern og porre i en flødesauce

Pappardelle con ragú . . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Bredbåndet pasta med oksekødsragú med ærter og bacon tilsat fløde

Lasagne tradizionali . . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Traditionel italiensk lasagne med bechamelsauce

Linguini con porcini salsiccia, e crema di scamorza . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Linguini med Karl Johan svampe, salsiccia pølse i en scamorzasauce (ostesauce)

Ravioli al brasato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Fyldt ravioli med oksekødsragú i en
tomatsauce. Serveres med parmesan og frisk basilikum

Ravioli al pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Fyldt ravioli med ricotta og spinat i en pestoflødesauce. Serveres med parmesan og frisk basilikum

Tagliatelle con polpette al pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Tagliatelle med hjemmelavede kødboller i tomatsauce

Både pizzaer og pastaer kan laves vegetarisk

Risotto

Risotto allo zafferano . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 115

Risotto med safran, Karl Johan svampe og provolone ost

Kød

Alle kødretter serveres med dagens kartofler og garniture.

Filetto ai Funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 250

Oksemørbrad medaljoner med svampe i flødesauce

Filetto al gorgonzola.............. Kr. 250

Oksemørbrad i gorgonzolasauce

Filetto al pepe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 250

Oksemørbrad i madagaskar pebersauce tilsat cognac.

Ost

Ostesymfoni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 95

Forskellige italienske oste pyntet med druer, honning, nødder og rødløg

Dessert

Tirami su’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 80

Speciel italiensk lagkage pyntet med frisk frugt